Cách nấu món ăn ngon: Thịt viên nấu củ từ
Thịt viên nấu củ từ là một sự kết hợp đầy tuyệt vời và sáng tạo giữa thịt xay và củ từ nghiền nhuyễn. Đây sẽ là một cách nấu ăn ngon cho bữa ăn của gia đình bạn đấy nhé!
Món này làm Thuc don bua toi cho gia đình bạn là rất OK đó !
Nguyên liệu gồm có:
- Một nửa củ cà rốt
- 150 gram củ từ
- 300 gram thịt lợn xay
- 2 quả lòng trắng trứng
- gừng, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước tương.
Cách nấu món ăn ngon: Thịt viên nấu củ từ
Củ từ rửa thật sạch cạo vỏ xắt hạt lựu thành từng miếng nhỏ sau đó hấp đến khi khoai chín thì nghiền nhuyễn (bạn có thể dùng cối hoặc máy xay sinh tố)
Cho hỗn hợp gồm củ từ nghiền nhuyễn, thịt xay và lòng trắng trứng, gừng, muối, nước tương vào trộn thật đều.
Cà rốt gọt bỏ vỏ rửa thật sạch thái lát mỏng để đặt làm đế viên như hình trên.
Tiếp đến cho thịt lên nồi hấp, hấp trong khoảng thời gian từ 10-15 phút là bạn có thể mang ra thưởng thức.
Món này ăn với cơm hay với bún cũng đều quá ngon đấy.
Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu món ăn ngon: Thịt viên nấu củ từ này!
Dạo quanh web tìm câu trả lời cho câu hỏi Tối nay ăn gì ? nhé
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
